〔自由時報記者林相美/台北報導〕夏天想減重,護理師提醒,熱量消耗包括三種項目,其中基礎代謝可消耗七成熱量,是最耗熱量的活動,許多人選擇挨餓減肥,反讓代謝減緩,而肌肉可消耗的熱量又超過脂肪,如何將身上脂肪變成肌肉,是減重的一大關鍵。
台北市立聯合醫院陽明院區護理長何璇昨天解釋,包括基礎代謝、食物處理及身體活動是全日熱量消耗的三種項目,基礎代謝是靜止不動時,身體維持心跳、體溫、呼吸等基本功能所需熱量,約佔七成;食物的消化、吸收、儲存及運作可消耗一成熱量;上班、打球、遛狗等身體活動則消耗兩成熱量。
何璇說,人過卅歲,基礎代謝速度每十年下降約五%,以五十五公斤的人為例,卅二歲時每天基礎代謝熱量為一千三百卡,四十二歲時降為一千兩百四十卡,減少六十卡,約四個月後累積到七千七百大卡,就會變胖一公斤。
何璇強調,唯一可讓身體改變基礎代謝的方法就是肌肉多寡,一公斤脂肪只能消耗四至十卡熱量,一公斤肌肉卻可消耗七十五至一百廿五卡的熱量,建議可從事有氧運動,並利用運動增加肌肉,尤其針對大肌肉群訓練。
何璇建議,可做仰臥起坐訓練腹部,平躺抬腿以空中踩腳踏車的動作訓練大腿,往後抬腿訓練臀部,另可手持啞鈴訓練手臂肌肉。
另外,"早餐"是重新啟動代謝關鍵,"多喝水"加速體內廢物代謝,也可保持代謝力,每十五分鐘站起來活動,不要久坐讓肌肉處於休息狀態。
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